La gestione dei vitelli, nelle prime fasi di vita, è uno dei momenti più importanti per assicurare il loro benessere e uno sviluppo ottimale. Applicare pratiche corrette, infatti, influenza direttamente la loro salute e i consequenziali livelli di produttività futura. La cura dei vitelli inizia dalla nascita, chiaramente, con una particolare attenzione alla stabulazione, all'alimentazione e al processo di svezzamento.
Partiamo dalla stabulazione, intanto. É insispensabile a garantire un ambiente pulito, sicuro e confortevole. Nei primi 40 giorni di vita, i vitelli, possono essere alloggiati in box singoli per facilitare il monitoraggio individuale e prevenire la diffusione di malattie. Risulta essenziale mantenere le aree di riposo asciutte e pulite, rinnovando frequentemente la lettiera.
L'alimentazione inizia con il colostro, utile per trasferire gli anticorpi necessari a costruire il sistema immunitario del vitello. Successivamente, l'alimentazione lattea - somministrata due volte al giorno - dovrebbe essere integrata con fieno e mangime di alta qualità per stimolare lo sviluppo del rumine e incoraggiare l'assunzione di cibo solido. L'acqua fresca deve essere sempre disponibile per facilitare questo processo.
Il periodo di svezzamento rappresenta una fase critica, che dovrebbe essere gestita con cura per ridurre stress e potenziali problematiche di salute. Un buon indicatore per iniziare lo svezzamento lo si può individuare quando il vitello inizia a consumare regolarmente 1 kg di mangime al giorno per tre giorni consecutivi. La riduzione graduale dell'alimentazione lattea nel corso di 5-7 giorni può facilitare la transizione a una dieta solida, minimizzando lo stress per il vitello.
Inoltre, è raccomandato allevare i vitelli in piccoli gruppi, piuttosto che in recinti singoli, per promuovere il loro benessere sociale e fisico. Questa pratica favorisce il gioco e l'interazione tra i vitelli, contribuendo al loro sviluppo comportamentale e fisico.
Una gestione attenta e informata dei vitelli nei loro primi mesi di vita è essenziale per garantire il loro benessere, promuovendo uno sviluppo sano e riducendo i rischi di malattie.
